รู้ทันคำโตๆของโฆษณา ตอน "เปปไทด์ อร่อยๆ"

รู้จักเปปไทด์
เปปไทด์ เป็นอนุพันธุ์ย่อยที่สุดของโปรตีน นั่นคือเปปไทด์หลายๆโมเลกุลรวมตัวกันกลายเป็นกรดอะมิโน กรดอะมิโนหลายตัว มารวมกันก็จะกลายเป็นโปรตีน

อ่านต่อ

พิมพ์อีเมล

ชวนคุณมาจัดของถวายสังฆทาน

ชวนคุณมาจัดของถวายสังฆทาน

“เอ๊ะ..ถวายสังฆทานแบบไหนได้บุญเยอะๆ”

“อ๋อ...จัดชุดสังฆทานเองไง พระได้ใช้ของมีประโยชน์ เพราะบางทีมีของหมดอายุในถังที่ขายกันด้วยนะ”

อ่านต่อ

พิมพ์อีเมล

เรียนรู้ทันคำโตๆของโฆษณา "เครื่องดื่มต้านอนุมูลอิสระ"

ดื่มแล้วดีต่อสุขภาพ
โคเอนไซม์คิวเทน (Co Q 10) เป็นสารเสริมอีกชนิดหนึ่งที่มีการเติมกันมากในเครื่องดื่ม ที่มีการกล่าวอ้างทางสุขภาพ ปริมาณที่เติมประมาณ 15-29 มิลลิกรัมต่อขวด

อ่านต่อ

พิมพ์อีเมล

เรียนรู้ทันคำโตๆของโฆษณา "ตอนดื่มแล้วสวย"

สวยจริงปะ...

เคยได้ยินโฆษณาที่พูดปาวๆ ไหมว่า อะมิโนเปปไทด์ คอลลาเจน แอลกลูตาไธโอน มีสรรพคุณวิเศษมหัศจรรย์จนสามารถบันดาลความสวยงามให้ได้จริงล่ะหรือ ทั้งที่ในฉลากระบุว่าแต่งกลิ่นธรรมชาติ ใช้วัตถุกันเสีย และสารให้ความหวาน เรามาหาคำตอบกัน

ดื่มแล้วสวย
กินคอลลาเจนแล้วช่วยให้ผิวสวย หรือแก่ช้าจริงหรือไม่

ในเครื่องดื่มเหล่านี้มักพบว่ามีการเติม คอลลาเจน” ตั้งแต่ 125 – 3000 มิลลิกรัม

ความจริง

1.คอลลาเจนคือโปรตีนชนิดหนึ่งที่มีอยู่มากที่สุดในร่างกายคือประมาณ 1 ใน 3 ของ โปรตีนทั้งหมดทำหน้าที่เสริมความแข็งแกร่งให้กับเนื้อเยื่อต่างๆ

2.คอลลาเจนเป็นส่วนประกอบหลักของผิวหนัง ทำหน้าหน้าควบกับโปรตีนอีลาสติน ช่วยให้ผิวเรียบ ตึงและเนียนเรียบ

3.ผิวหนังจะสวยได้ต้องมีคอลลาเจนที่แข็งแรงอยู่มากพอเป็นเรื่องจริง แต่อย่าลืมว่าการกินคอลลาเจนเข้าไปไม่ได้หมายความว่าคอลลาเจนที่กินนั้นจะไปอยู่ที่ผิวหนังได้ เพราะคอลลาเจนเป็นโปรตีน เมื่อกินเข้าไป จะถูกย่อยเปลี่ยนเป็นกรดอะมิโนเช่นเดียวกับโปรตีนชนิดอื่นๆ จากนั้นกรดอะมิโนจึงถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกาย เอาไว้เป็นตัวตั้งต้นสำหรับการสร้างโปรตีนที่จำเป็นต่อร่างกายต่อไป

4.ที่จริงแล้วในทางโภชนาการคอลลาเจนจัดเป็นโปรตีนที่มีคุณภาพต่ำ เพราะมีกรดอะมิโนจำเป็นที่ร่างกายสร้างไม่ได้ ไม่ครบถ้วน และไม่เพียงพอ ดังนั้นการกินแต่คอลลาเจนโดยที่ไม่ได้รับโปรตีนที่มีคุณภาพดีอย่างอื่นมากพอ ในระยะยาว จะส่งผลเสียต่อสุขภาพได้

5.การกินคอลลาเจนเพื่อให้ผิวสวยนั้นคงได้ผลน้อย ถ้าร่างกายไม่ได้รับสารอาหารที่จำเป็นอย่างครบถ้วนจากการกินอาหารที่ครบหมวดหมู่อย่างหลากหลายและสมดุล

6.การที่ผิวหนังจะสวยได้จำเป็นที่จะต้องดื่มน้ำเปล่าที่สะอาดอย่างมากพอ

7.ต้องรู้จักหลีกเลี่ยงปัจจัยที่เร่งการเสื่อมสลายของคอลลาเจนด้วย เช่น การอยู่ในที่แสงแดดจัดเป็นเวลานานหรือการสูบบุหรี่

เมื่อกินแล้วก็ต้องกินอาหารให้ครบ 5 หมู่นะจ๊ะ

ข้อมูลอ้างอิงจาก นิตยสารฉลาดซื้อ ฉบับที่ 107 แค่ดื่มก็สวย…จริงหรือ
เขียนโดย ผศ.วันทนีย์ เกรียงสินยศและกองบรรณาธิการ

พิมพ์อีเมล

รู้ทันคำโตๆ ของโฆษณา ตอนนมดื่มตอนไหนได้ประโยชน์

แคลเซียมสูงไม่สำคัญเท่าการดูดซึม

ดื่มนมแคลเซียมสูงหรือนมถั่วเหลืองแคลเซียมสูงไม่ได้พิเศษไปกว่าดื่มนมธรรมดา เช่นดื่มนมแคลเซียมสูตรเข้มข้น 1 กล่องปริมาณ 110 มล. มีแคลเซียมเข้าไปทันที 428 มก.แต่ร่างกายจะดูดซึมไว้แค่ประมาณร้อยละ 30 – 40 ส่วนที่เหลือก็ถูกร่างกายขับออกไปเพราะร่างกายมีกลไกเฉพาะในการดูดซึมธาตุแคลเซียม การดูดซึมแคลเซียมยังขึ้นอยู่กับปัจจัยอื่นด้วย.news2

อ่านต่อ

พิมพ์อีเมล

1 วันในโลกดิจิตอล VS การเล่น

จากรายงานสำรวจในโครงการติดตามสภาวการณ์เด็กในหัวข้อ “1 วันในชีวิตเด็กไทย” จากสำนักงานส่งเสริมสังคมแห่งการเรียนรู้และคุณภาพเยาวชน (สสค.) เดือนมกราคม 2556 จากกลุ่มตัวอย่าง 3,058 คน ทั้งในกรุงเทพฯและต่างจังหวัด ได้สถิติที่น่าสนใจมากๆ รวมทั้งเห็นความเปลี่ยนแปลงที่น่าตกใจอยู่ไม่น้อยเลยทีเดียว

อ่านต่อ

พิมพ์อีเมล